绵竹酒业的瑰宝——剑南春的品质之旅
绵竹不仅是一座历史悠久的城市,更是中国白酒文化的重要发祥地之一。在这片肥沃的土地上,孕育了名扬四海的剑南春,其背后蕴藏着深厚的文化底蕴和精湛的工艺技术。
剑南春的传奇始于1500年前的三星堆文明,其历史可以追溯到南齐,随着时间的演进,于盛唐时期达到顶峰,被唐玄宗誉为“剑南烧春”。这一荣耀的称谓不仅是对剑南春品质的认可,也反映了它与当时社会文化的紧密联系。
突破历史的层层叠加,1911年,绵竹大曲在省级劝业会上斩获殊荣,正式揭开了现代绵竹酒业复兴的序幕。1958年,经过深入挖掘和创新发展,“剑南春”以其卓越的品质重新定义了浓香型白酒,成为了绵竹的骄傲和中国白酒行业的典范。
此外,窖池的使用,是剑南春酿造工艺中的关键环节。天益老号酒坊遗址所保存的古窖,至今仍然活跃在剑南春的酿酒生产中,这些建筑的传统保护和利用,不仅是对历史传承的尊重,更体现了剑南春在现代酒业中的创新意识。
剑南春的产品家族丰富多样,从皇家专享的系列到普通消费者喜爱的系列,每一款产品都承载着剑南春对品质的极致追求。这一追求得到了市场的认可和回应,无数的国家级和省级荣誉证明了剑南春的卓越品质。
今日剑南春,正在以革新的姿态迈向更广阔的市场。2024上半年,剑南春助推绵竹规上白酒企业实现产值151.8亿元,同比增长18.8%,展示出强劲的发展势头,向着300亿的目标稳步前进。
在产品和模式上,剑南春不断探索和创新,力求提供给消费者更高端的饮酒体验。电商平台的“双十一”销售盛事中,剑南春凭借其品牌影响力和质量信誉,再次捕获了广大消费者的目光,这不仅是品牌实力的体现,更是对中国传统酿酒文化现代转化能力的肯定。
剑南春的成功,离不开其对传统的尊重和对品质的执着。它以卓越的产品、深邃的文化内涵和优质的服务,赋予了自身不朽的生命力。而这一切,正是剑南春以极致品质文化内涵注解中国名酒底色的真实写照。
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