70万年前的陨石坑里,长出一杯海南好茶——白沙绿茶亮相绿博会
“一盏茶里,能喝到陨石坑的味道。”10月30日,第二十四届中国绿色食品博览会(以下简称“绿博会”)在北京全国农业展览馆开幕。B10海南馆展区内,白沙绿茶展位前茶香袅袅。来自海南白沙黎族自治县的白沙绿茶,产自一个70万年前形成的陨石坑及其周边,是国家地理标志产品。

第二十四届中国绿色食品博览会海南馆展出的白沙绿茶
陨石坑内雨量充沛、土壤独特,滋养出“清香持久、滋味浓醇甘爽”的品质。冲泡后,绿茶汤色黄绿明亮,入口浓醇鲜爽、回甘明显、耐冲泡;同场展出的白沙红茶以海南大叶种制成,汤色红润、甜香温润。
“很多北方朋友第一次听说,茶还能长在陨石坑里。”海南农垦白沙茶业股份有限公司相关负责人介绍,企业在陨石坑周边布局标准化生态茶园,坚持绿色种植、精细管护,从源头把控品质。“我们希望借绿博会这个平台,让更多消费者喝到来自海南陨石坑的一杯好茶。”
白沙地处海南中部生态核心区,是海南主要产茶区之一,素有“中国早春茶之乡”“中国生态茶叶之乡”的美誉。截至目前,全县茶叶种植面积1.56万亩,约占全省三分之一,拥有野生大叶茶资源总量达36万株,建成省级林木种质资源库;全县现有茶叶企业品牌13个,“白沙绿茶”获国家农产品地理标志认证,与“白沙牌”“薄沙牌”“陨坑茶”等品牌共同构成白沙茶产业矩阵。近年来,白沙以“扩规模、强技术、育龙头、塑品牌、促融合”为主线,推进有机生态茶园建设和茶叶精深加工,推动茶产业延链补链、茶文旅融合发展,茶产业已成为当地富民兴县的支柱产业。
一杯茶,连接的是海南独特的生态资源与绿色农业发展理念。从陨石坑的独特水土,到杯中一盏清茗,白沙绿茶把海南的生态禀赋藏进了这缕茶香里。
展会现场,往来客商端杯品饮,在回甘之间认识这杯来自白沙的好茶,也记住了海南独有的一份茶味。
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